端午节包粽子的日记
一天将要结束了,想必大家都学习了不少新知识,是时候用心地写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的端午节包粽子的日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
端午节包粽子的日记1中国有个传统习俗,那就是端午节吃粽子,这个节日是为纪念古代诗人“屈原”而定下的。
今天正好是端午节,一看奶奶在家,就想让奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快来教我包粽子!”我大声喊到。奶奶赶紧走了过来,生气的对我说:“你个坏丫头,连电视都不让奶奶看!”我连忙对奶奶陪着笑脸说:“奶奶,我可是想写出实际作文,才来让你教我包粽子的。”奶奶这才消了气。
奶奶对我说:“包粽子时,要先把两片粽子叶并在一起,再把它卷成圆锥型的,要卷大一点卷的结实一点让底下不要漏米。”奶奶边说,边给我做示范。奶奶的手可真巧,包出来的粽子就像一个水杯,一滴水也不会漏。“先放上米,再放上肉或枣,上面再放上一层米,然后裹好了,再用线绑一下就做好了。”说着,奶奶就把一个“四角体”的粽子包好了。
我听了以后,准备试一下。我按照奶奶的方法卷粽叶,放米,放肉,再放米。可是当我准备裹粽叶时,米漏了。我心想:唉,我从新来一次吧。我重新试了一次,又没成功,我有点沉不住气了:怎么回事,再来一次吧。第三次我又失败了,我已经怒不可遏:怎么?你想跟我作对吗?我就不信包不好你!再第四次包粽子的时候,我终于成功了。我开心的喊起来:“我成功喽!
再这次包粽子,我知道了:世上无难事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午节包粽子的日记2时光匆匆,端午节说到就到了,今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子,真幸运呀!
我们来到食堂,每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说:“怎么办,我不会做粽子,我只会吃粽子啊?”有的人说:“包粽子很复杂的哟!”
我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子,右手拿着粽叶的头,左手拿着粽叶的中间部分,左手和右手灵活地一配合,粽叶底下霎时间变得尖尖的,然后她微笑着指导我们:“粽子的角一定要尖,不然的话就会从里面漏米。”说罢,一只手就紧握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽叶里舀米,等到粽叶被装到一半时,再放下一枚红枣,再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面,最后,再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感觉做粽子没有什么难处,可一开始做,我就被难住了。我拿起粽叶开始卷,可粽叶仿佛存心和我作对一样,就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说:“不要急,慢慢来,肯定能成功的!”我静下心来,慢慢地回顾奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起来。果然,静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿,我的杰作终于完成了!
今天,我学会了包粽子,更重要的是,我懂得了一个道理:无论在什么时候,我们都得保持冷静,冷静才能使我们一步步走向成功。
端午节包粽子的日记3端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午节包粽子的日记4今天是端午节,每一家都要包粽子,吃粽子。在这天,我不仅包了粽子,还领会了一个道理。
端午节是为了纪念屈原而设定的节日,为了不让屈原的尸体被鱼吃掉,人们会向河里扔粽子。
包粽子需要用新鲜的芦苇叶,洁白的糯米,还有一些红枣、葡萄干之类的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它们从水中取出。我拿了一片大大的粽子叶,用左手捏着总也的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用点力气拉紧,上面松一点,轻轻一卷,卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。
接下来,我把一些糯米放入粽叶,可是我对用量的掌握不到位。有时把糯米倒得多,把粽叶给冲散开,有时又太少,才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一点点的糯米放下,还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片洁白的雪地里放下了一块巨大的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料之后,我把粽叶合上。进入最后一道工序,那就是——捆绳!
我双手把粽叶捏紧,用绳子在粽叶的尖儿附近缠了三圈,再系上一个小蝴蝶结,大功告成!我掌握了技巧,有包了几个粽子。
吃饭的时间到了,吃着自己包的粽子,心里有一种说不出的滋味。
在包粽子的过程中,我不仅掌握了包粽子的技巧,还领悟了一个道理:吃自己的饭,流自己的汗!
端午节包粽子的日记5端午节是为了纪念屈原,据说,屈原于五月初五自投汨罗江,楚国民众用粽叶包米饭作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。
今年端午节,我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,将自己喜欢的'馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状,放进调配好的糯米和大米,中间放上美味的馅,再装米,用筷子把米捣实了,再用粽叶紧紧地包裹。这时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手,我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈,大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子终于出锅了,我香喷喷的吃了起来。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜啊!
端午节包粽子的日记6端午节到了,我们一家开始包粽子。
首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就迫不及待地说:“快点开始,我等不及了。”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责 ……此处隐藏1651个字……粽叶盖好时,糯米就像是个不听话的孩子,一下子都往外跑,还好奶奶替我“解了围”,割掉了一些米,我才松了一口气。
接下来离成功只有一步之遥了,用绳子扎紧,我拿过粽绳,沿着粽子饶了一圈又一圈,确保不会松开后,给它打上了一个蝴蝶结,也是最后的点睛之笔。
忙活了一会儿,才包好了一个,再看看奶奶,一筐都快满了,我又按照前面的方法,多包了几个。不知不觉就到了午饭时间,把水烧开,粽子一个个都跳下去了。
吃着自己亲手做的粽子,比买的粽子比起来味道好多了。
端午节在雨的陪伴下过去了,迎来的又是崭新的一天。
端午节包粽子的日记11端午节是我们中国的传统节日。在老家,我也体验了端午节包粽子的传统习俗。
我们先拿出一叠晒干的粽叶,量取足量的糯米,赤豆作为主要原材料。然后,我们先烧一大锅开水,水开后把干粽叶放进去煮,大概过了八、九分钟的样子,粽叶的香味从锅子里飘了出来,奶奶说有香味出来就可以了,她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀,接着,我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。
我们去小溪洗好了粽叶和糯米,接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起,向里一拢,做出了一个“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点,再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面,捏紧,最后,用细绳子捆上几圈,一个粽子就完成了。
可别小看包粽子这几个动作,说起来简单,其实做起来可不容易。我包第一个粽子,到最后一步的时候,刚要捆起来,可是糯米一股脑儿地漏了出来,没办法,只好拆了重包。第二次包粽子的时候,刚要把多出的叶子盖好,可是怎么也盖不上,原来是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉,可是一不小心,捏着粽子的那只手放松了一点,糯米洒了一地。第三次,我吸取前面的教训,终于,第一个包成功的粽子出现了,接着,熟能生巧,就有了第二个,第三个……
我喜欢包粽子,更喜欢端午节这个传统节日。
端午节包粽子的日记12一年一度的端午节又到,又是包粽子的时候了。
其实在我的家乡茂名,端午节包粽子的人不多,记忆中家里也从未粽子,市面上也很少箬叶买,因此我也是无从学起,直到在江门生活后才学会包粽子。在江门,端午节吃粽子几乎是遍及每家每户 ,因为江门的市民一般都在家里设有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都会分两次包粽子,这段时间包粽子就成了江门市民最关注的话题,见面都会问:“包粽了吗?”我家也 入乡随俗,包起了粽子。
江门包粽子的材料很多,我家主要是按传统的材料去包:糯米,猪肉,绿豆,花生。咸蛋黄本来也是当地人不可缺少的,但比较贵,还要浪费那些蛋白,所以精打细算的公公就把它排除在计划之外啦!
婆婆不会包,拿着粽叶在那比划来比划去,包出来的粽子——哈哈!不可说,不可说也!经我的一再示范,还是学不会,平时要强的她自嘲“是世上最傻的人,学不会的了,做后勤去”;公公包 粽嘛,感觉就象在编织箩筐,很认真很带劲,那粽子绑得很结实,只是弄断了不少绳子,包的粽子一头大一头小,够特别!他说他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;没办法,我这个懒媳妇这回可当 了回巧媳妇——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起来包,只见材料在我手中翻飞,我包得越来越快,只用几十秒就包好一个,这是前所未有的速度!包出来的粽子模样自我感觉非 常不错! 想想以后若没工做了我就包粽子卖去,应该不愁两餐,哈哈!
端午节包粽子的日记13每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪,等待外婆来教我了.
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜.
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了.我骄傲,我学会了包粽子!
端午节包粽子的日记145月27日星期六下午,我们班级组织了包粽子活动。同学们各各都很期待活动的开始。
中午我吃完中饭就打了五个电话给爸爸和奶奶叫他们早一点过来。同学们的家长都已经来了,我已经迫不及待地想要包粽子了。
各位家长都到齐后,终于可以包粽子了。奶奶们教了我们一遍包粽子的方法,同学们很开心地开始包粽子了。我学着奶奶的样子开始包粽子,首先我把两片粽叶叠在一起,找出它中间的位置,折成一个沙漏的形状,然后把米装满抖几下,为了让粽子包的更结实,再把后面的粽叶包到前面来,拍了几下粽子底部,紧接着我拿来绳子把粽子五花大绑的一圈一圈地扎起来。这样我的粽子就完成啦。我学会了包粽子,我开心地手舞足蹈地拎着粽子开心地跑来跑去,后来我又看看同学们包的粽子,有的包的长长的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各样的。同学们玩得可开心了。
接下来撞鸭蛋游戏要开始了,同学们争先恐后地开始撞鸭蛋了,教室里发出“砰砰砰”的声音,一个个蛋都撞破了,同学们碰得可开心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的时间到了,同学们分到了一盆盆的食品,每个同学都馋得直流口水,各各同学狼吞虑咽地开吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,觉得还不够又跑过去,到锅里又拿了几串,吃得津津有味。这次的活动又有玩的又有吃的,太开心了。真是一次难忘的活动!
端午节包粽子的日记15明天是端午节,今天姥姥要包粽子,我和妈妈吃完早饭就赶到姥姥家准备帮忙包粽子,刚走进门就看见姥姥已经把所有材料都已经准备好了。
我们坐下看姥姥包,姥姥娴熟的包着,一会一个粽子就包好了。我也拿起三片叶子可是怎么也卷不好,姥姥看见了就告诉我:“第一步,叶子正面朝上,把它完全重叠在一起后细的朝上不能分开,下面宽的部分再分开向上卷成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣和花生;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。
等我们捆好以后一看我们包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像个神气的大将军,我们包的扁扁的像个四角飞镖。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一个大锅里,等了将近两个小时粽子终于煮熟了,看着飘着清香的粽子我迫不及待的剥开一个大口大口地吃了起来,吃着自己包的粽子感觉比姥姥包的还要好吃。
端午节到了提前吃到自己包的粽子感觉真好!